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「それって実際どうなの会」パスタは太らない?

「巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会」パスタは太らない? ダイエット

TBS 7月31日放送「巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会」パスタは太らない? 3日間パスタを食べ続けたら、体重はどうなるのか?チャン・カワイさんが検証しました。

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「巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会」パスタは太らない?

皆さんは、パスタは太ると思いますか?太らないと思いますか?

あるデータでは、女性の7割が、パスタは高カロリーなので太ると感じている。

しかし、逆に言うと、およそ3割の人は太るかどうかわからない、ということ。

その真偽を確かめるべく、ダイエットの専門家に話を聞いた。

専門家:

ファイヤークリニック総院長

江越正敏 先生

専門家

参考:https://video.unext.jp/play/SID0104303/ED00575599

パスタって太らないんですか?

パスタは太りません。

パスタそのものは、意外とですね、白米とかと比べると吸収されづらい食材なんですね。

GI値

参考:https://video.unext.jp/play/SID0104303/ED00575599

実は、パスタは お米やパンに比べ血糖値の上昇に関係するGI値が低く、太りずらい食品と言われている。

おそらく、代謝が促進されるタンパク質の量が、お米の2倍腸内環境を改善する食物繊維の量も2倍とそれだけの要素が盛りだくさん

それだけダイエットに適しているので、あればどれだけ食べても太らない、ということでいいですか?

それは、太ると思いますね。

たくさん食べたら、やっぱり太ってしまうと思います。

では、どれだけ食べたら太る、という研究結果はあるのか?

パスタだけを食べたから痩せた研究は、探しましたがなかったですね。

ならば、その検証、番組で引き受けよう!

招集したのは、チャンカワイさん。

3日間ずっと、パスタを食べ続けたら、体重はどうなるのか?

検証初日

検証前

参考:https://video.unext.jp/play/SID0104303/ED00575599

検証前の体重は、92.5キロ

この体重が、3日間でどうなっていくのかを検証していく。

今回チャンには、体型や普段の食生活から算出した1日に必要な摂取カロリー3000キロカネリー以上を食べてもらう 、

そのカロリーを実現するパスタの量は、500グラム

これを調理し、1食1000キロカロリーを超える料理を食べてもらう

ちなみに、食べる料理の種類によって食材や茹で方が変わるので総重量が多少前後する

ということで

今回の検証ルール

検証ルール

参考:https://video.unext.jp/play/SID0104303/ED00575599

チャンは3日間 朝昼晩パスタのみを食べ続け、体重がどうなっていくのかを検証する

その日の朝食

朝から

大迫力のナポリタン

およそ1300キロカロリー

もちもち食感が魅力だが、その分水分を多く含む上に具材も多く、その総重量は800g

当然の満腹感

消化に専念すること3時間

昼食

昼食の時間がやってきた

ペペロンチーノ

昼食は、ペペロンチーノ1100キロカロリー

ニンニクの香りが食欲をかきたて、その総重量は600グラム

しかし、そもそもパスタ自体が女性にとって嬉しい要素もりだくさん

美容効果が期待されるビタミンB2の量が、お米の3倍

お米と比べるなら、お肌や髪のダメージ補修に良いとされる鉄分は7倍

たっぷり入っているニンニクにも美肌効果に加え、アンチエイジング効果が期待されており、ペペロンチーノを食べるだけで、まだまだ不足しがちな栄養素をカバーできると言われている

朝食のナポリタンを食べてから 3時間しか経っていないにもかかわらず勢いそのままに30分ほどで完食

パンパンに膨らんだお腹を見たら いかにも太ってしまいそうだが、一体体重はどうなっていくのか?

夕食

夕食の時間がやってきた

夕食はスパゲッティを使ったカルボナーラ

そのカロリーは、およそ1400kcal

ベーコンと胡椒を3つの卵で包み込んだその総重量は800g

カルボナーラを見事完食

これで総重量2.2キロおよそ3800キロカロリーを食べ切った

太る気しか、しないチャンの体重は果たして明日どうなっているのか?

検証2日目

2日目測定

参考:https://video.unext.jp/play/SID0104303/ED00575599

どうです?体調は

体調は、ちょっと胃がわがままに食べたっていう次の日って感じ

前日の体重は92.5kg

いざ測定体重は93.3kg

なんと0.8kg増えた

初日は、増えてしまった

しかし検証は全部で3日間

目つけるにはまだ早い

朝食

和風スパゲッティ

そのカロリーおよそ1000キロカロリー

キノコとツナの相性抜群、その総重量は700グラム

勢いそのまま 15分で見事に完食!

今のところ太ります

そう言われると、このまま太り続ける気がしてきた

そして3時間

昼食

昼食の時間がやってきた

昼食はトマトのうまみが詰まったスパゲッチトモドーロ

そのカロリーはおよそ1100キロカロリー

トマトソースとニンニクバジルが絡み合う

その総重量は、700グラム

10分という驚異的なスピードで 完食してしまった

しっかり満足感もあります

僕の今の状況では、結構胃に負担がかかってたはず。

すごい大満足

昨日は、お昼の時点でお腹がパスタ渋滞だったが、今日はその様子が見受けられない

これは、何かしらの変化が起こっているということなのか?

するとチャンが

朝食とお昼の間にトイレあったんですよ

結構しっかりめに初日に蓄積されてたものが食物繊維でドバッといったかもしれない

2日目にして、パスタに含まれる食物繊維の効果が出てきたということなのか?

その後、4時間

夕食

4時間夕食の時間がやってきた

ジェノベーゼ

夕食は、今までと違うヨーグルトパスタを使用したジェノベーゼ。

そのカロリーはおよそ1100kcal。

オイリーな口当たりとバジルとの相性が食欲をかけたてる。

総重量は600g。

これで、総重量2キロ、3200カロリーを食べきった

満腹なのに、シャツはブッカブカのチャンの体重は果たして明日どうなっているのか?

検証3日目

3日目測定

参考:https://video.unext.jp/play/SID0104303/ED00575599

若干、やっぱ胃もたれはずっと続いちゃいますね

お通じはいいです

これだけはをびっくりしてますね

初日と打って変わって しっかり目に開通してくれてる感じ

このまま太ってしまうのか?

はたまた痩せることはあるのか?

前日の体重は、93.3キロ

いざ即定 体重は、92.5キロ

はい?

戻った

驚きは0.8キロ減

なんと、ここに来て初日の体重に元通り

2キロの料理を食べたのにもかかわらず0.8キロも減った

太って、痩せて、太らないっていうことなんだ

つまりこの3日目がパスタの検証の天王山

検証3日目

朝食

ミートソース

カロリーは およそ1200キロカロリー

挽き肉とトマトのハーモニーがたまらない

その総重量は600g

3時間

昼食の時間がやってきた

クリームのパスタ

昼食は、サーモンのクリームフェットチーネ

そのカロリーはおよそ1200キロカロリー

ここまで順調に食べていた3日目だったがチャンに異変が。

動きが止まった。

それもそのはず、3日間で5キロ以上のパスタをチャンは胃に放り込んできた

しかし完食。

気になったSNSのお便りをご紹介

昨日から食前にチョコレート95%を食べてる。

調子に乗って から揚げ定食を食べたのに体重100g 減ってました

個人的に快挙です

しばらく期待

結果出てるんですよね

さらに、もう1通

半信半疑で高カカオチョコレート買いました

まだ1日ですが、特に気にせず3食食べて痩せました

何のダイエットも成功しない自分が 嫌いでした。

もう人類を救いました 少なくとも私は救われました

本当に感謝してます

因みに、高カカオチョコレートについては、(↓)下のページをご覧ください。

夕食

たらこスパゲッティ

そのカロリーは、1200カロリー

パスタに絡んだたらこに加え、頂きにもたっぷりたらこ 総重量700g

最後のパスタも、みごとに完食!

これでチャンは、3日間で総重量6.3kg。

およそ、11000キロカロリーを食べきった。

ポンポコリンのお腹のチャンの体重は、果たして明日どうなっているのか?

最終日

最終日結果

参考:https://video.unext.jp/play/SID0104303/ED00575599

運命の結果発表

3日間の中で一番元気です

胃もたれ、うっぷっていうことも一番マシかもしれません

パスタの可能性、みんなで見つめましょう

前日の体重は、92.5キロ

いざ測定体重は、92.4キロ

なんと0.1キロ減

すごい!

3日間で総重量6.3kg、およそ1万1000キロカロリーを食べたにもかかわらず、体重が0.1キロ減った!

この結果に専門家は…

おー、すごい!

パスタは食物繊維が豊富なんですよ。

食物繊維が豊富な食材を食べていただくと、便秘痛が良くなるんですね。

なので、大腸に溜まっていた便がすっきり出て体重っていうのは1、2キロ軽く変わってしまうわけなんですよ

その効果が3日目にして出たんではないでしょうか

ということで、チャンカワイが3日間、パスタは太らないのか検証をしたところ、大重量6.3キロ、およそ1万1000キロカロリーのパスタを3日間食べ続けても、体重は増えなかった。

豆知識

好きなパスタの味ランキング

好きなパスタランキング

参考:https://video.unext.jp/play/SID0104303/ED00575599

人気ランキング1位のパスタは、たらこスパゲッティ。

カルボナーラは、パスタランキングでは、王道の2位にランクイン。

ボロネーズは第3位にランクイン

ポモドーロは4位にランクイン

ペペロンチーノはランキング5位

ジェノベーゼはランキングで6位

ミートソースは、好きなパスタのランキングでは8位にランク

好きなパスタの味ランキングでは和風スパゲティは9位にランクイン

パスタランキング、アラビアタは第10位。

残念ながらクリームパスタはランキング外

カルボナーラの語源

カルボナーラは、イタリア語で言うと 炭焼き職人という意味

アルボナーラにかかる胡椒が、炭で焼いた過程でついた灰のように見えたことから イタリア語で炭焼き職人=カルボナーラと名が付いたと言われている

アラビアータの語源は、なんでしょう?

ヒントは、パスタの色と味

答えは? 怒りん坊風

トースの辛さで食べた人が怒ったように顔が赤になったと言われている。

ミートソースとボロネーゼの違いは?

ボロネーゼの発祥はイタリア使用する肉は粗く挽いた牛肉。

そして、ミートソースはボロネーゼがアメリカナイズされたもので、トマトの量も多く挽き肉が使用されている

まとめ

パスタを3日間食べ続けても体重は変わりませんでした。

パスタって太りやすい、というイメージがあったので、続けて食べないようにしていましたが、体重はかわらず太らないので、気にしないで食べても大丈夫なので良かったです^^