1823 Château Faugères entre dans le patrimoine de la famille de Péby Guisez.

1987 Péby Guisez hérite du domaine (tout le vin de la propriété est alors vendu en vrac à un seul négociant). Pendant dix ans, Péby et sa femme Corinne vont tout mettre en œuvre pour faire renaître Château Faugères en élaborant les meilleurs vins possible.

1997 Le millésime 95 de Château Faugères est salué par toute la presse internationale, comme « le Saint-Emilion qui monte ».

25 octobre 1997 : Péby Guisez disparaît brutalement à 52 ans. Corinne et ses filles décident de garder Château Faugères.

1998 : Château Péby Faugères 1998 Corinne Guisez, plus déterminée et passionnée que jamais, décide de franchir une nouvelle étape importante : elle isole le vin produit sur les meilleures parcelles (soit 8 hectares de son terroir), avec l’ambition de le présenter à la commission chargée de la révision du classement pour un classement en « Saint-Emilion Grand Cru Classé ».

1999 : Pleins feux sur le terroir et la vigne Dans la vigne, les efforts qualitatifs se poursuivent par des pratiques viticoles raisonnées et une étude des sols, très poussée, est entreprise pour établir une cartographie des sols et adopter les pratiques culturales à chaque zone.

2000 : Tiercé gagnant Les efforts de toute l’équipe sont récompensés par ceux qui jugent et dégustent les vins. Un tiercé gagnant : les professionnels classent Château Cap de Faugères et Château Faugères parmi les tous premiers de leur appellation. Péby Faugères 2000 est jugé un des «  24 meilleurs vins de Bordeaux  et légende du futur ». (R. Parker).  

2001 : Son unique défaut est d’arriver après le millésime 2000.   Un millésime qui a très bien évolué - à boire jeune sur son fruit. Un millésime de charme agréable à boire dès maintenant.

2002 : Un millésime miraculé pour une arrière saison exceptionnelle.  

2003 : restera dans les annales comme l’année de la canicule. A Faugères, on a vendangé relativement tard (à partir du 15 septembre / au meilleur moment pour trouver l'équilibre entre l'acidité et la maturité des peaux et celle de la pulpe/ Tout réuni pour faire un grand millésime 2003.