Château Moulin Pey Labrie

Appellation: Canon Fronsac
Contact: B & G HUBAU
Adresse: 33126 Fronsac
Tel: 05 57 51 14 37
Fax: 05 57 51 53 45
Email: moulinpeylabrie@wanadoo.fr
Surface: 6,50 hectares

Cépages:

Merlot   100%
Le Château Moulin Pey-Labrie doit son nom à un très vieux moulin placé en plein coeur de la prestigieuse appellation " Canon-Fronsac", et au lieu-dit où se situe le vignoble "Pey" voulant dire "le haut du coteau". Paul Princeteau en 1860, père du célèbre peintre animalier et ami de Toulouse-Lautrec, fut propriétaire du domaine. Actuellement, Bénédicte et Grégoire Hubau apportent leurs soins attentifs à la culture et à la vinification du domaine. Originaires du Nord de la France, leur amour et leur passion pour le vin les a poussés à quitter leurs racines pour venir s'installer à Moulin Pey-Labrie. 

Terrain, cépage, exposition: voici les clefs qui, associées à l'ensoleillement et l'hydrométrie composent la qualité du vin du Château Moulin Pey-Labrie. Son vignoble produit des vins d'une robe très sombre de cerise noire, au nez corsé et fort généreux avec de beaux tanins boisés bien fondus, lui assurant une longévité sans égale.  "Moulin Pey-Labrie jouit depuis longtemps, dans la région d'un réputation particulière qu'il n'a jamais méritée autant qu'aujourd'hui."

Château Moulin Pey-Labrie owes its name to a very old mill situated in the heart of the prestigious Canon-Fronsac appellation area and to the local name of the place where the vineyard is planted. "Pey" means " hilltop". Paul Princeteau, father of the famous animal painter and personal friend of Toulouse-Lautrec was owner of the estate in 1860. Today, Bénédicte and Grégoire Hubau lavish attention on the estate's vines and carefully make its wine. Driven by their love for and passionate interest in wine, Bénédicte and Grégoire Hubau left their roots in Northen France to come and settle at Moulin Pey-Labrie.

Soil type, grape varieties and orientation: these are the keys, along with sunshine and rainfall, that make up the quality of Château Moulin Pey-Labrie wines. These are dark, black cherry coloured wines, with powerful, very generous bouquets and fine woody tannins that have mellowed well and make the wines exceptionally long-keeping. Moulin Pey-Labrie has enjoyed a special long-established reputation in the area, that has never been so well deserved as today.

Der Château Moulin Pey-Labrie verdankt seinen Namen einer sehr alten Mühle, die sich inmitten der hervorragenden Appellation "Canon-Fronsac" und am Ort mit dem Flurnamen wo sich der Weinberg befindet, erhebt. "Pey" bedeutet "die Anhöhe". Paul Princeteau, Vater, des berühmten Tiermalers und Freund von Toulouse-Lautrec, war im Jahre 1860 Besizter des Gutes. Heute wird dans Weingut von Bénédicte und Grégoire Hubau bewirtschaftet, die für die Pflege des Weinbergs und die Weinbereintung grösste Sorgfalt aufwenden. Ihre Liebe und ihre Begeisterung für den Wein haben diese gebürtigen Nordfranzosen veranlasst, ihre Heimat zu verlassen und sich in Moulin Pey-Labrie niderzulassen.

Gelände, Rebsorte, Lage sind die wesentliche Faktoren, die verbunden mit der Sonnenbestrahlung und der Hydrometrie die Qualität eines Weines von Château Moulin Pey-Labrie bestimmen. Der Weinberg bringt Weine hervor mit einer sehr dunklen kirschroten Farbe, einer körperreichen Nase mit schön eingebundenen Gerbstoffen, die ihm eine unerreichbare Langlebigkeit gewährleisten. "Moulin Pey-Labrie geniesst seit jeher in der Gegend einen besonderen Ruf, der noch nie so verdient war wie heute.