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Appellation: |
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Pomerol
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| Contact: |
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Thierry
RUSTMANN
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| Adresse: |
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33500 Pomerol |
| Correspondance: |
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Château
Sénéjac
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33290
Le Pian Médoc |
| Tel : |
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05 56 70 20 11 |
| Surface |
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3,5 hectares |
| Cépages: |
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Merlot 95% |
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Cabernet Sauvignon
5%
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Située
au sud du plateau de Pomerol, la propriété s’étend sur 3,5
hectares sur un mélange de sable et de fines graves avec de la
crasse de fer en sous-sol . Elle appartienait à la famille
Audy-Arcaute depuis 1995 qui entretenait un vignoble complanté à
95% de vieux Merlot de 35 ans et 5% de Cabernet Sauvignon. Racheté
par Thierry RUSTMANN en 2005
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Château Beau
Soleil est le résultat d’une longue macération dans des cuves en
acier inoxydable et d’un élevage en barriques neuves de chêne
français. |
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